董菁

• 1:芜湖产品质量监督检验所

摘要(Abstract)：

采用灰化法使铝盐失水,生成氧化铝,用酸提取,通过分光光度法,在乙酸-乙酸钠缓冲溶液中,铝与铬天青S生成紫红色络合物,进行定量分析.该法的回收率达87%~107%.r=0.999 9,显色稳定.该法无论在样品处理上,还是后期比色,都明显优于《GB/T5009.182-2003面制食品中铝的测定》.

关键词(KeyWords)： 分光光度法;铬天青S;灰化法

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 董菁

参考文献(References)：

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