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生物与食品科学

  • 匍枝根霉液态发酵产木聚糖酶培养基优化研究

    汤文晶;谢志皓;张庆庆;郑天柱;真超;

    利用响应面法对匍枝根霉液态发酵产木聚糖酶的培养基进行优化研究.采用单因素实验,得到最佳的碳源、氮源、无机盐.采用Plackett-Burman对影响匍枝根霉产木聚糖酶发酵的相关因素进行评价,确定有显著效应的3个因素.采用最陡爬坡实验确定接近响应值区域显著因素的浓度,利用3因素3水平的Box-Behnken实验进行培养基优化.结果表明,培养基组成:3.9%麦麸玉米芯粉混合碳源,0.35%(NH4)2SO4,0.2%KH2PO4,0.2%MgSO4·7H2O,0.4%CaCl2,0.06%吐温-80,1%微量元素液,装液量为100mL,pH自然,接种量为10%,在30℃,180r/min条件下培养,其木聚糖酶酶活达到最高为101.697U/mL,比优化前木聚糖酶酶活提高了3.5倍.

    2014年01期 v.29;No.88 1-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 402K]
    [引用频次:4 ]
  • 解淀粉芽孢杆菌对非洲菊切花保鲜效应的研究

    郭凤献;郭伟建;程大川;伍琴丽;陈景凡;孔芳;

    以从花卉中分离得到的解淀粉芽孢杆菌液为保鲜材料,研究其对非洲菊的生物保鲜效果.通过非洲菊形态指标的测定,选取最佳保鲜液的浓度为解淀粉芽孢杆菌发酵液2d的质量百分比0.6%;并对非洲菊的生理指标中花青素含量、可溶性蛋白含量、MDA、POD进行了测量.结果表明:此保鲜液能显著增加非洲菊花瓣花青素的含量与可溶性蛋白含量,同时有效抑制MDA含量增加与POD活性降低.此保鲜液提高了非洲菊的观赏价值,具有良好的生物保鲜作用.

    2014年01期 v.29;No.88 6-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 232K]
    [引用频次:4 ]
  • 光谱法研究辛伐他汀与牛血清白蛋白的相互作用

    张红颖;陈宁生;张文龙;

    采用荧光光谱、圆二、傅立叶变换红外光谱及三维荧光光谱等分子光谱法研究了在生理条件下,辛伐他汀(Sim)与牛血清白蛋白(BSA)的结合作用.结果表明,Sim对BSA的猝灭方式为静态猝灭.根据Frster非辐射能量转移理论,计算了Sim与BSA结合部位与色氨酸残基的距离r=1.8nm.利用标记药物进行了结合位点的定位,确定了Sim结合位置是BSA的siteⅠ.由圆二、红外及三维光谱可知,Sim对BSA二级结构的改变主要在β-折叠区,在与Sim结合反应过程中,BSA的微环境与构象都发生了变化;同步荧光表明,Sim与BSA的作用部位主要在色氨酸(Trp)残基周围.

    2014年01期 v.29;No.88 9-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 386K]
    [引用频次:2 ]

化学与材料科学

  • 双活性基液体活性染料的制备及性能研究

    王金玉;黄小华;

    为了制备浓度较高稳定较好的液体活性染料,研究其染色性能,选用双活性基活性染料活性红R-2BF、活性金黄R-4RFN和活性蓝3GF为研究对象.首先对染料进行提纯,得到高纯度的染料,并研究影响染料稳定性的因素,包括pH、无机盐.在此基础上筛选出合适的缓冲溶剂及有机溶剂,配制液体活性染料,并研究液体染料的染色性能.实验结果表明,液体活性染料在pH为7.0左右时,稳定性较好,无机盐的浓度越低染料稳定性越好.缓冲溶液选择Na2HPO4+KH2PO4且用量为4%、有机溶剂选择正丁醇且用量为3%时,配制的液体活性染料的稳定性及溶解度较好,且液体染料的吸尽率和固色率高于直接用水溶解的粉状染料溶液.

    2014年01期 v.29;No.88 13-16+26页 [查看摘要][在线阅读][下载 424K]
    [引用频次:0 ]
  • 镍基-WC烧结涂层的组织与性能

    刘明朗;黄仲佳;段园培;曹文;

    为了获得镍基-WC涂层制备工艺对组织及耐磨性能的影响规律,采用炉内烧结技术制备镍基-WC涂层,采用光学显微镜、扫描电镜分析涂层的组织,XRD分析涂层的相组成和结构,并研究涂层的摩擦学性能.结果表明,1 250℃烧结、保温20min的工艺最优,获得的涂层组织致密、涂层以镍基固溶体上分布硬质相,硬质以WC和Cr23C6为主;涂层具有良好的耐磨性能.

    2014年01期 v.29;No.88 17-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 348K]
    [引用频次:1 ]
  • 液相沉淀法制备纳米α-MnO_2粉体的制备工艺研究

    张孟;朱协彬;陈海清;孙坤;徐灏;陈静;

    本文以硫酸锰和高锰酸钾为原料,用液相沉淀法制备α-MnO2,通过调节反应时间、温度和pH等因素研究α-MnO2的制备工艺条件.经XRD、SEM表征分析表明:硫酸锰和高锰酸钾在80~90℃,反应4~6hpH值1~2,得到棒径约为10~20nm、分散均匀的α-MnO2,该制备工艺简单,易于实现工业化.

    2014年01期 v.29;No.88 20-22+40页 [查看摘要][在线阅读][下载 419K]
    [引用频次:1 ]

经济与管理科学

  • 生产线员工岗位胜任能力评价指标及方法研究

    刘志;汤家骏;谢荣见;秦杰;

    为了更好地分析生产线上的岗位匹配问题,构建了生产线员工岗位胜任能力评价指标与方法.首先,建立生产线岗位胜任能力评价指标体系,以求解评价函数的最优解作为评价目标,构建基于理想点方法的生产线岗位胜任能力评价方法.其次,对该方法中的计算步骤、评价流程和评价指标初始化规则进行分析.最后,通过实例验证生产线员工岗位胜任能力评价指标与方法的有效性和可行性.

    2014年01期 v.29;No.88 23-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 321K]
    [引用频次:1 ]
  • 基于突变决策方法的物流虚拟企业选择研究

    张云丰;王勇;龚本刚;桂云苗;

    针对复杂系统多属性决策中属性权重难以确定的情况,选择采用突变决策方法来进行分析建模.该方法利用归一公式机理本身来确定属性对决策目标的重要程度,因而不需要考虑各属性的权重.介绍基于突变决策方法的多属性决策思路,归纳出应用突变决策方法进行物流虚拟企业选择的基本步骤,通过算例验证此方法的合理性和可行性.

    2014年01期 v.29;No.88 27-31+47页 [查看摘要][在线阅读][下载 318K]
    [引用频次:6 ]
  • 碳约束下延时补货库存控制模型研究

    沈珺;桂云苗;

    构建了碳排放市场交易机制下考虑碳排放的延时补货库存控制模型,并与不考虑碳排放的情况进行对比,得出两者最优订购量和总成本在不同环境下发生的变化.碳排放市场交易机制有效地引导企业减少碳排放量,同时最优订购量取决于临界值的大小,碳配额影响总成本,企业可将多余的碳配额在市场上出售获得收益,最后通过算例分析证明了模型的有效性以及对企业生产库存最优化决策的影响.

    2014年01期 v.29;No.88 32-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 250K]
    [引用频次:1 ]
  • 中小企业实施自主创新战略途径研究

    徐达奇;曹平;

    中小企业总体上存在技术水平较低、技术创新人才匮乏、信息获取能力较弱、融资能力较差及技术支持平台不强等不利因素,严重影响了自主创新活动的开展.中小企业要实施依靠自身努力和探索产生技术突破的自主创新战略,就必须通过积极争取政府和社会创新资源,主动加入社会创新组织,充分调动企业内部创新资源等有效途径,才能突破这些制约瓶颈的束缚,从而提升其市场竞争能力,实现可持续发展.

    2014年01期 v.29;No.88 36-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 163K]
    [引用频次:1 ]

机械与汽车工程

  • 船用热交换器铜管切割机切削主轴力学特性分析

    王文浩;

    切削主轴是船用热交换器铜管切割机关键部件,其力学特性直接影响使用性能.在设计过程中,通过在PRO/E中建模导入ANSYS14.5完成有限元分析,通过对主轴静态强度、动态刚度、抗振性能以及临界转速分析,为切削主轴设计提供理论.对主轴结构设计实例的有限元分析表明,该设计符合工程要求.

    2014年01期 v.29;No.88 41-43+57页 [查看摘要][在线阅读][下载 444K]
    [引用频次:0 ]
  • 基于EDEM的掘进机后支撑腿振动造型模拟研究

    王成军;何涛;韩董董;陈蕾;李龙;

    为了研究掘进机后支撑腿的消失模铸造成型工艺,运用EDEM软件模拟EPC成型工艺中的振动造型过程,获取振动自由度对振动造型中干砂充填效果的影响规律.模拟结果表明:3自由度(DOF)振动的充填效果最好,2DOF自由度次之,1DOF最差;2DOF振动中又以YZ向最好,XY向最差;1DOF振动中又以Y向振动效果最好,X向次之,Z向最差.采用三维离散元法对振动造型过程进行模拟仿真研究,可快速优化干砂充填的过程,缩短产品开发周期,降低研发成本.

    2014年01期 v.29;No.88 44-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 396K]
    [引用频次:2 ]
  • 基于薄板理论的六维力传感器E型膜横向扭转振动分析

    谢黎峰;许德章;

    六维力传感器动态解耦的关键是对解耦矩阵C的求解,常见的方法是基于弹性力学理论对传感器的弹性结构建立力学模型,通过对弹性体动态力学行为的研究,揭示动态耦合特征,求解解耦矩阵.本文以My方向动载荷作用下传感器的上、下E型膜研究对象,基于弹性力学薄板振动理论,对非对称动载荷作用下的圆环形薄板的横向强迫振动问题提出了一种新颖的解决方法,求解出动态输出,并对结果进行数据处理,揭示了My主方向弹性体的动态力学特性,为动态解耦提供了理论和数据基础.

    2014年01期 v.29;No.88 48-52+65页 [查看摘要][在线阅读][下载 671K]
    [引用频次:2 ]

自动化与信息工程

  • 基于改进型DTW算法和MFCC的语音识别

    陈孟元;

    采用模式匹配的识别技术,建立孤立词语音识别系统,基于MATLAB环境对0~9这10个数字语音进行仿真实验.在提取MFCC的基础上,整合差分倒谱参数作为语音的特征参数,并对现有的DTW算法加以改进,节省了系统匹配的计算时间,使其具有一定的鲁棒性.分别采集普通话语音和湖北、闽南、安徽3地方言的语音数据,体现了数据的完备性和系统的适用性.实验结果表明,基于改进型DTW算法和MFCC的语音识别系统具有较高识别率,取得了良好效果.

    2014年01期 v.29;No.88 53-57页 [查看摘要][在线阅读][下载 511K]
    [引用频次:11 ]
  • 永磁直线同步电机的模糊内模速度控制

    方涛;陈其工;陆华才;

    针对在工作过程中的永磁直线同步电机易受到负载扰动和参数摄动等不确定因素的影响,将内模控制理论和模糊控制原理相结合,设计了PMLSM的实时参数可调整的模糊内模控制器,从而优化控制器来实现较好的控制效果.仿真实验表明,实时参数可调整的内模控制器具有更好的快速性、稳定性、鲁棒性.

    2014年01期 v.29;No.88 58-61页 [查看摘要][在线阅读][下载 340K]
    [引用频次:3 ]
  • 基于PLC和WinCC的机械手与传送带控制系统设计

    许伍;郎朗;

    针对机械手与传送带系统的监控问题,结合PLC和WinCC组态的特点,设计了基于PLC和WinCC的机械手与传送带控制系统.系统利用WinCC组态软件创建人机交互界面对系统进行实时监控,同时建立过程值归档及相应的数据库以便查阅系统数据.实验验证表明,监控系统达到了设计要求.

    2014年01期 v.29;No.88 62-65页 [查看摘要][在线阅读][下载 367K]
    [引用频次:1 ]
  • 3D SoC的多频测试架构设计

    刘蓓;汪千松;余雷;陈阳;

    随着芯片集成度的提高,三维片上系统(three-dimensional System on Chip,3DSoC)是集成电路发展的必然趋势,其中可测性设计成为研究的重点.为了降低测试代价,提出一种符合工业实际的多频测试架构及适用于该架构的测试算法,并结合功耗对测试架构进行了仿真实验.实验结果表明,与传统的SoC相比,在同样TAM测试数据位宽数限制下,多频架构的3DSoC测试时间更短,测试代价更小.

    2014年01期 v.29;No.88 66-69+80页 [查看摘要][在线阅读][下载 529K]
    [引用频次:0 ]
  • 一种虚拟服务资源的多分配任务的选择方法

    陈为兵;王忠群;

    在服务生态系统中,软件、硬件、人力资源乃至环境等虚拟资源的可用性是影响系统服务质量(QoS)的重要因素,所提供虚拟服务资源的波动性将影响用户对服务提供商的信任度.提出一种基于服务资源多分配任务的选择方法.该方法设置一个信任影响因子,在一定程度上对原有信任度进行变换,使其适应用户对资源需求的变化,并采用遗传算法对服务资源选择进行求解.最后通过实例分析验证了算法的可行性和有效性.

    2014年01期 v.29;No.88 70-73页 [查看摘要][在线阅读][下载 217K]
    [引用频次:0 ]

纺织与服装工程

  • 汉麻/棉混纺纱浆纱探讨

    闫红芹;

    针对汉麻/棉混纺纱毛羽多、弹性差、耐磨性低的特点,对27.9tex55/45汉麻/棉混纺纱进行了浆纱处理.选用主浆料为变性淀粉/聚乙烯醇(PVA)的混合浆料及变性淀粉/马铃薯淀粉的淀粉浆料,利用正交分析法,讨论浆纱的工艺条件对混纺纱性能的影响.结果表明:对汉麻/棉混纺纱线上浆可不用PVA浆料,而采用以变性淀粉/马铃薯淀粉+丙烯酸的浆料配方也可满足织造要求;一定范围内增加含固率和PVA有利于浆纱各项性能指标的提高.

    2014年01期 v.29;No.88 74-76+84页 [查看摘要][在线阅读][下载 198K]
    [引用频次:1 ]
  • 麻织物力学性能探讨

    王琨琳;李长龙;

    麻纤维是世界上最早被人类所使用的天然纤维,在耐用、保健以及舒适性能等方面具有其他纤维难以比拟的优势。论文选取亚麻、苎麻、罗布麻、棉及混纺织物进行对比研究,分析了麻织物的拉伸、撕破、顶破、耐磨等力学性能,得出了几种不同麻织物的力学性能,为更好地开发不同麻类纺织品提供了理论依据。

    2014年01期 v.29;No.88 77-80页 [查看摘要][在线阅读][下载 193K]
    [引用频次:4 ]

综合

  • 并列建筑物周围风场的数值模拟

    陈善群;田顺年;廖斌;杨明;

    研究单体建筑物高度及并列建筑物高差及并列建筑物间距等因素对并列建筑物周围风场的影响.建立了10组不同的并列建筑群布局,计算采用标准k-ε湍流模型.数值计算得到各种布局下建筑群周围风场,并对它们进行了对比分析.结果表明,单体建筑物高度与并列建筑物高差、并列建筑物间距与单体建筑物高度差共同对并列建筑物周围风场产生影响.

    2014年01期 v.29;No.88 81-84页 [查看摘要][在线阅读][下载 342K]
    [引用频次:0 ]
  • 一类具有两个边界层现象的奇摄动边值问题

    叶珊珊;陈怀军;

    考虑了一类具有两个边界层现象的奇摄动边值问题.先分析在区间两端可能出现边界层现象的条件,然后利用匹配渐近展开法构造出在整个区间上一致有效的复合展开式,从而得到该问题具有两个边界层性质的零次近似解.

    2014年01期 v.29;No.88 85-87页 [查看摘要][在线阅读][下载 189K]
    [引用频次:1 ]
  • 近两届奥运会中国男篮进攻速度研究

    郭亮;

    运用文献资料法、录像观察法、数理统计法及对比分析法等研究方法对29届北京奥运会和30届伦敦奥运会中国男篮进攻速度进行研究.研究结果表明,两届奥运会中国男篮的进攻速度与对手差距较大.在此基础上,进一步分析中国男篮进攻速度慢的原因,找出差距与不足,指出提高进攻速度的相应建议,为我国篮球在今后的训练和比赛提供有益参考.

    2014年01期 v.29;No.88 88-90页 [查看摘要][在线阅读][下载 199K]
    [引用频次:0 ]
  • 张保系咏春拳专家选手日字冲拳主要肌群激活特征分析

    张勇;赵光圣;朱东;

    通过三维运动学和表面肌电遥测仪器对咏春拳专家选手日字冲拳进行分析,为咏春拳劲力特征分析和科学化训练提供数据支撑.发现上肢远端肌肉先激活,近端肌肉随后激活的肌肉激活方式,并在冲拳最后阶段多处肌肉处于共激活状态.上肢远端肌肉最先激活,体现传统武术理论中"稍节领劲"的发力特点;冲拳过程中上肢对侧肌肉适度参与协调,为咏春拳高级阶段左右两侧进行不同动作的技术打好基础;冲拳末期(肘关节接近伸直)身体下肢、躯干、上肢多处肌肉共激活,有利于提高击打目标瞬间有效质量,增强日字冲拳技击效果.

    2014年01期 v.29;No.88 91-94页 [查看摘要][在线阅读][下载 289K]
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