安徽工程大学学报

2013, v.28;No.87(04) 1-3

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超声法提取香椿叶多糖条件优化
Study on the method for ultrasonic extraction of polysaccharide from toona sinensis leaves with orthogonal design

徐强;黄晓东;卢健;

摘要(Abstract):

以香椿老叶为原材料,通过正交实验优化方法,探讨了超声时间、超声功率、温度对香椿叶粗多糖提取的影响.结果表明,香椿叶多糖超声提取最优工艺条件为超声时间45min、超声功率240W、温度60℃,此条件下香椿老叶多糖提取率为5.49%.该工艺较一般传统工艺香椿老叶粗多糖提取率有所提高.

关键词(KeyWords): 香椿叶;多糖;超声提取;正交试验

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 徐强;黄晓东;卢健;

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